바우정원은 세종특별자치시 장군면 은용리에 위치해 있다. 현대적인 감각이 돋보이는 외관과 깔끔한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 단체모임이나 가족단위 손님들이 방문하기 좋다. 대표 메뉴는 엄선된 질 좋은 고기와 고추장 양념이 어우러진 한우육회와 다양한 요리가 제공되는 특정식이다. 특별한 양념과 방법으로 숙성한 고기를 부드럽게 구운 궁중양념구이 등을 맛볼 수 있는 바우정식도 인기가 많다. 이 밖에 평일에만 주문할 수 있는 정원정식도 많은 사람들이 찾는다. 주변에 국립세종수목원과 세종호수공원이 있어 함께 둘러보기 좋다.