카페 써밋뷰는 세종시에서 유일하게 금강 뷰가 보이는 루프탑 카페이다. 써밋뷰는 실내 120석, 테라스 100석을 보유하고 있어 많은 고객들을 수용할 수 있다. 써밋뷰는 특히 뷰가 좋은 카페로 알려져 있는데 금강과 보행교가 함께 보여 탁 트인 경치를 보면서 즐길 수 있다. 낮에는 카페, 저녁에는 펍을 운영하고 있어 메뉴가 다양하다. 대표 메뉴로 아메리카노, 스무디 등 카페 음료와 브런치 메뉴 에그베네딕트, 폅 메뉴 팬피자 등이 있다.