홍천군 남면에 위치한 힐드로사이 cc 내 위치한 레스토랑이다. 매 달 새롭게 준비하는 특선요리와 정갈한 식사요리를 제공한다. 신선하고 몸에 좋은 재료를 사용하며, 한식과 양식, 샐러드 등 사계절에 맞게 다양하고 특색 있는 메뉴를 준비한다. 또한, 코스요리도 준비되어 있다. 레스토랑의 큰 창문 밖으로 보이는 풍경도 함께 감상하며 음식을 즐길 수 있다.