알밤에반한한우는 공주의 지역 특산물인 알밤한우를 합리적인 가격에 제공하는 한우 전문 음식점이다. 공주산성과 금강이 한눈에 내려다보이는 위치에 자리하고 있어 식사와 함께 자연경관을 감상할 수 있다. 엄선된 재료와 국내산 한우만을 사용하여 신뢰할 수 있는 먹거리를 제공하며, 프라이빗한 룸과 간이 파티션이 마련되어 있어 가족 모임, 상견례, 돌잔치, 고희연 등 다양한 행사 진행이 가능하다. 수유실과 어린이 놀이방이 완비되어 있어 가족 단위 방문객에게 편리하다. 대표 메뉴로는 영양솥밥과 함께 제공되는 한우불고기전골, 갈비탕 등이 있으며, 밑반찬은 정갈하게 제공된다. 창가석에서는 공주산성과 금강의 경치를 동시에 조망할 수 있다. 충청남도청이 선정한 공주 맛집 1위로, 다수의 방송 프로그램에도 소개된 바 있다.