소박하지만 깔금한 분위기의 수희식당은 제주 서귀포 향토 음식 전문점이다. 적당한 양념으로 신선한 원재료와 맛을 제대로 살린다고 하여 유명해졌다. 특히 뚝배기와 갈치조림 요리가 인기이고 시원하고 깔끔한 국물의 해물 뚝배기는 청청한 바다에서 갓 잡은 싱싱항 오분자기와 해물로 끓여 시원하면서도 담백한 해장국으로도 안성맞춤이며, 계절에 맞춰 제공되는 담백한 맛의 성게물회도 수희식당의 인기 메뉴 중 하나다. 이외에도 옥돔구이, 왕소금을 뿌려 구운 제주 은갈치 구이 맛이 일품이다. 수희식당은 천지연 폭포 하류와 서귀포 칠십리가 한 눈에 내려다보인다.